Arredare la Tavola

Che sia un aperitivo improvvisato con gli amici, o il cenone di Natale, in tavola anche l’occhio vuole la sua parte no?

Si può optare per una mise en place tradizionale oppure giocare con tessili differenti e differenti piatti. Insomma, il mondo dell’arredamento oggi offre un’infinità di suppellettili con le quali giocare.

Qui un articolo bellissimo di casaFacile con una serie di spunti interessanti.

Da non sottovalutare mai l’uso del colore, sia nel cibo che “nell’impiattamento”, formula più o meno recente di presentazione ardita dei piatti: ma, nonostante mi piaccia esortarvi alla sperimentazione, considerate sempre che il cibo è convivialità e condivisione, quindi un buon piatto non può essere solo esteticamente molto bello ma anche saziante e saporito. Quindi concentrarsi sull’equilibrio d’insieme , puntare tutto solo sulla presentazione no.

Io personalmente amo molto giocare con le combinazioni tra bicchieri e piatti: colori, forme, dimensioni, affollando – a volte – il banco.

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L’ikea in questo ci viene sempre in aiuto: pochissima spesa, massima resa!

Infine la tavola non è solamente il pianale su cui stendere le pietanze e sbriciolare pane e piadine, ma è anche contorno: un ambiente confortevole, delicato, allegro e decorato sicuramente aumenterà l’appeal della serata.
Perciò non dimenticatevi la famosa “atmosfera“!

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